Jadłospis i alergeny
JADŁOSPIS
dla Gminnego Przedszkola przy Zespole Szkolno-Przedszkolnym
Aktualny jadłospis znajdą Państwo pod linkiem:
Zespół Szkolno - Przedszkolny w Jejkowicach (edupage.org)
Oznaczenie alergenów występujących w posiłkach.
1 - zboża zawierające gluten;
2 - skorupiaki i produkty pochodne;
3 - jaja i produkty pochodne;
4 - ryby i produkty pochodne;
5 - orzeszki ziemne(arachidowe);
6 - soja i produkty pochodne;
7 - mleko i produkty pochodne;
8 - orzechy;
9 - selery i produkty pochodne;
10 - gorczyca i produkty pochodne;
11 - nasiona sezamu i produkty pochodne;
12 - dwutlenek siarki;
13 - łubin;
14 - mięczaki;
Zgodnie z informacją od producentów, oznaczony * produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera, gorczycy. Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, cukier waniliowy. W wędlinach i pasztetach śladowo mogą wystąpić: soja, gluten, seler.